අත්යවශ්ය තොරතුරු:

අයදුම්පත:

සුක්රොලෝස්ට ඉහළ ස්ථාවරත්වයක් ඇත. ආහාර සැකසීමේදී, කර්මාන්ත ශාලාවේ සැබෑ අවශ්යතා සමඟ ඒකාබද්ධව එය ඕනෑම ක්රියාවලියක එකතු කළ යුතුය. එය භාවිතා කිරීම වඩාත් පහසු පමණක් නොව, වඩා හොඳ සමස්ත බලපෑමක් ද ඇත.

 1. ආහාර හා බීම

බීම වල සුක්රොයිස් යෙදීම සාපේක්ෂව පොදු වේ. පොදුවේ ගත් කල, බීම වල එකතු කරන ලද සුක්රෝස් ප්රමාණය සාමාන්යයෙන් 8% සිට 10% දක්වා සංකේන්ද්රණය වී ඇත. සුක්රලෝස්ට හොඳ ස්ථාවරත්වයක් ඇති නිසා, එය වෙනත් ද්රව්ය සමඟ ප්රතික්රියා නොකරනු ඇත, එය බීම වර්ගවල විනිවිදභාවය, වර්ණය හා සුවඳට බලපාන්නේ නැත. ඊට අමතරව, සුක්රොලෝස්ට තාප විෂබීජහරණය සහ දිගු කාලීන ආචයනයක ගුණාංග ඇති අතර පිරිහීම හෝ ඩයචර්කරණය වැනි කිසිදු ගැටළුවක් ඇති නොවේ. එබැවින්, පාන නිෂ්පාදනයේ රසකාරකයක් ලෙස සුරේලෝස් යෙදීම භාවිතයේ අවශ්යතා සපුරාලිය හැකිය.

 2. බේක් කළ භාණ්ඩ

සුරේලෝස් සතුව ඉහළ උෂ්ණත්ව ප්රතිරෝධය සහ අඩු කැලරි වටිනාකමක් ඇති වාසි ඇති බැවින් එය බේක් කළ ආහාර සඳහා බහුලව භාවිතා වේ. ඉහළ උෂ්ණත්වයේ දී රත් කරන සුක්රලෝස් නිෂ්පාදනවල මිහිරි බව වෙනස් නොවනු ඇති අතර, මනිනුභාවයේ නැතිවීමක් සිදුවනු ඇත.

3. කැන්ඩිඩ් ආහාර

කැන්ඩිඩ් ආහාර සඳහා සුක්රලෝසන් යොදන්න, එකතු කළ මුදල 0.15G / kg වලින් පාලනය වේ. ප්රධාන වශයෙන් එහි හොඳ පාරගම්යතාවය නිසා, මිහිරි බව සහතික කිරීම, වෙනත් ප්රතික්රියා වළක්වා ගැනීම.