කර්මාන්තශාලා සෘජු චින්තකයා Xanthan Gum Powder Food Grade
අත්යවශ්ය විස්තර:
| නිෂ්පාදන නාමය | Xanthan ගම් |
| වර්ණ | සුදු හෝ ලා කහ |
| රජයේ | කුඩු |
| ටයිප් කරන්න | ඝනකාරකය |
| නියැදිය | නොමිලේ සාම්පල ලබා ගත හැකිය |
| ගබඞා | සිසිල් වියළි ස්ථානය |
අයදුම්පත:
1. ආහාර සහ අතිෙර්ක
Xanthan gum බොහෝ ආහාර වලට ස්ථායීකාරකයක්, emulsifier, suspending agent, thickener සහ processing aid ලෙස එකතු වේ.Xanthan gum වලට නිෂ්පාදනයේ භූ විද්‍යාව, ව්‍යුහය, රසය සහ පෙනුම පාලනය කළ හැකි අතර එහි ව්‍යාජ ප්ලාස්ටික් මගින් හොඳ රසයක් සහතික කළ හැකිය, එබැවින් එය සලාද සැරසිලි, පාන්, කිරි නිෂ්පාදන, ශීත කළ ආහාර, පාන වර්ග, කුළුබඩු, පෙරීම, රසකැවිලි නිෂ්පාදන සඳහා බහුලව භාවිතා වේ. , පේස්ට්රි, සුප් සහ ටින් කළ ආහාර.
2. දෛනික රසායනික කර්මාන්තය
Xanthan gum අණුවෙහි හයිඩ්‍රොෆිලික් කාණ්ඩ විශාල සංඛ්‍යාවක් අඩංගු වන අතර එය හොඳ මතුපිට ක්‍රියාකාරී ද්‍රව්‍යයක් වන අතර ප්‍රතිඔක්සිකාරක සහ ප්‍රති-වයස්ගත බලපෑම් ඇත.එමනිසා, බොහෝ ඉහළ මට්ටමේ රූපලාවන්‍ය ද්රව්ය එහි ප්‍රධාන ක්‍රියාකාරී අමුද්‍රව්‍ය ලෙස xanthan gum භාවිතා කරයි.
3. වෛද්ය කර්මාන්තය
Xanthan gum යනු ලොව උණුසුම්ම microcapsule ඖෂධ කරල් වල ක්‍රියාකාරී සංරචකය වන අතර, ඖෂධ තිරසාර ලෙස මුදා හැරීම පාලනය කිරීමේදී වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි.
