ස්වාභාවික ද්රව්ය ස්වාභාවික ද්රව්ය ලෙස කෘතිම ආකලන, පෙප්ටයිඩය සංයෝග සමඟ සසඳන විට පාරිභෝගිකයින් සමඟ වඩාත් ජනප්රිය වේ.සෝයා පෙප්ටයිඩආහාර සැකසුම් වල පුළුල් ලෙස අධ්යයනය කර පුළුල් යෙදුම් අපේක්ෂාවන් ඇති පෙප්ටයිඩ් සංයෝග වේ.

පැසුණු ආහාරවල සෝයා බෝංචි පෙප්ප්ටයිඩ භාවිතා කිරීම

සෝයා පෙප්ප්ටයිඩ කුඩුඅඩු උෂ්ණත්ව තත්වයන් යටතේ ක්ෂුද්ර ජීවීන්ගේ ක්රියාකාරිත්වය පවත්වා ගැනීම සඳහා ඔප්පු කර ඇත. අධ්යයනවලින් හෙළි වී ඇත්තේ අඩු උෂ්ණත්ව තත්වයන් යටතේ සෝයා බෝංචි පෙප්පහ නමින් යීස්ට් වල පැසවීම පවත්වා ගත හැකි බවයි. ඒ අතරම, සෝයා පැටවුන්ගේ වාෂ්ප පාන් වල ගුණාත්මකභාවය වැඩි දියුණු කිරීමට, නිෂ්පාදනයේ ප්රත්යාස්ථතාව වැඩිදියුණු කිරීම, නිෂ්පාදනයේ ප්රත්යාස්ථතාව පවත්වා ගෙන යාම, ඇනූ වල දෘෂ්ය භාවය වැඩිදියුණු කළ හැකි අතර, තැම්බූ පාන් රස වඩාත් හොඳින් ගැලපේ.

අයදුම්පතසෝයා බෝංචි පෙප්ටයිඩසෝයා බෝංචි හෝ සෝයා බෝංචි ප්රෝටීන් පැසවීම මගින් සෝයා බෝංචි සක්රීය පෙප්ටයිඩවල ප්රබල ක්රියාකාරකම තුළ පැසුණු ආහාරවල ද පිළිබිඹු වේ. පූර්ණ මේද සෝයා බෝංචි සහ අපිරිසිදු සෝයා බෝංචි අපහාස කිරීම මගින් නිපදවන සෝයා සෝස් දෙක වෙන් වූ බව පර්යේෂකයන් සොයා ගත් අතර සෝයා සෝස්වල උමාමි රසය සහ සක්රීය පෙප්ටයිඩිස් ටීජීසී, ග්ලෙප්, ග්ලෙ , සෝයා බෝංචි ප්රෝටීන්වල වීල්, ආචාර්ය ඩේ සහ EVC ග්ලූටමේට් සහ AsparyCary Asid Inations වලින් පොහොසත් ය මෙම ක්රියාකාරී පෙප්ටයිඩ සෝයා සෝස් වලට පමණක් එකතු කිරීම සෝයා සෝස්වල උමාමි රසය සැලකිය යුතු ලෙස වැඩි කළ හැකි බව සොයා ගන්නා ලදී.

කිරි ආහාරවල සෝයා බෝංචි පෙප්ප්ටයිඩ භාවිතා කිරීම

කිරි නිෂ්පාදනයක් ලෙස නැවුම් ක්රීම් මහජනයා විසින් බහුලව ආදරය කරයි. සාම්ප්රදායික ක්රීම් නිෂ්පාදනවල ප්රධාන අමුද්රව්ය වන්නේ කිරි, තෙල් යනාදියයි. නමුත් බොහෝ අය ලැක්ටෝස් නොඉවසීම හෝ කිරි වලට ආසාත්මිකතාවයක්. එබැවින්, මෙම ගැටළුව මඟහරවා ගැනීම සඳහා, ප්රතිසංස්කරණ ලද ශාක කරුවන් ක්රීම් නිෂ්පාදනවල ක්රමයෙන් බහුලව භාවිතා වේ. සෝයා බෝංචි වල ලැක්ටෝස් අඩංගු නොවන අතර පෝෂ්ය පදාර්ථ වලින් පොහොසත් බැවින් ඔවුන් වැඩි වැඩියෙන් සැලකිලිමත් වේ.

ක්රීඩා පෝෂණ ආහාරවල සෝයා බෝංචි පෙප්ප්ටයිඩ භාවිතා කිරීම

කුඩා අණු පෙප්ටයිඩවල අඩු අණුක බර සහ පහසු අවශෝෂණයෙහි වාසි ඇත. නිසි පරිමාණයෙන් ව්යායාමයෙන් සිදුවන තෙහෙට්ටුව සමනය කළ හැකි බව අධ්යයනවලින් හෙළි වී තිබේ. GB24154-2015 මධ්යම හා ඉහළ තීව්රතාවය හෝ දිගු කාලීනව ව්යායාම කිරීමෙන් පසු මික්ගේ තෙහෙට්ටුව, ඒකාබද්ධ අලාභ හා ශාරීරික අඩුවීම සඳහා ජාතික ආහාර සුරක්ෂිතතා පෝෂණයේ ආහාර නිෂ්පාදන ආහාර රීති "පෙන්වා දෙයි .

ඊට අමතරව, අඩු කාබ් ආහාර වේලක් යනු යෝග්යතා ලෝලීන් අතර ජනප්රිය අඩු කාබ්, ඉහළ මේද, ඉහළ ප්රෝටීන් ආහාරයක් ය. සෝයා බෝංචි පෙප්ටයිඩේ පිහිනුම් හා තෙතමනය සහිත ප්රතිකාර තත්වයන් යටතේ පිෂ් of යේ ජෙලටින්කරණ උෂ්ණත්වය වැඩි කළ නොහැකි බව වාර්තා වේ. , අඩු කාබ් සහ ඉහළ ප්රෝටීන් සැකසූ ආහාර සංවර්ධනය කිරීම සඳහා අදහස් සපයන අදහස් සපයයි.

මීට අමතරව, ක්රීඩා පෝෂණ ආහාර හි බඩවැල් ආරක්ෂා කිරීම සඳහා සෝයා බෝංචි පෙප්ප්ටයිඩේ කාර්යභාරයක් ඉටු කළ හැකිය. හොඳ නයිට්රජන් ප්රභවයක් ලෙස, සෝයා බෝංචි පෙප්ටයිඩේ බඩවැල් ආරක්ෂා කළ හැකි අතර, ඔවුන්ගේ අඩු අණුක බර ශරීරයට පෝෂ්ය පදාර්ථ වලට අතිරේකව ඇති කළ හැකි අතර, ශරීරයට පෝෂ්ය පදාර්ථ වලට අතිරේකව තිබේ. එමනිසා, ඒවා ක්රීඩක ක්රීඩිකාවන් සඳහා පෝෂණ ක්ෂේත්රයන් ලෙස භාවිතා කළ හැකි අතර ඇතැම් වෙළඳපල වටිනාකමක් ඇත.

සෝයා බෝංචි පෙප්පිස් යනු ප්රෝටීන් ජල විච්ඡේදක හෝ පැසවීම ජල විච්ඡේදනය මගින් සාදන ලද කුඩා අණු නිපුණතා ය. ඔවුන් ඉක්මනින් බඩවැල්වල ප්රවාහනය කළ හැකිය. ප්රෝටීන සමඟ සසඳන විට, සතුන් විසින් වඩාත් හොඳින් අවශෝෂණය කර ගත හැකි අතර, ඇමයිනෝ අම්ල සඳහා සත්වයාගේ ඉල්ලුමට වඩා හොඳින් නයිට්රජන් පාඩු අවම කරයි. මෑත වසරවලදී, සෝයා බෝංචි පෙප්පායිඩවල භූමිකාව පිළිබඳ බොහෝ අධ්යයනයන් සෝයා සීප්ටයිඩ භාවිතා කිරීම සඳහා නව අදහස් විවෘත කර තිබේ.

සෝයා බෝංචි පෙප්ටයිඩ කුඩු වලට අමතරව,Hainan huaian කොලජන් වෙනත් සත්ත්ව ආහාර වලින් තොර ගල්කව්පි පෙප්ටයිඩය, ඉරිඟු ඔලිගොපෙප්රයිඩ්, walnut pepetide, ආදිය.

වැඩි විස්තර සඳහා අප හා සම්බන්ධ වීමට සාදරයෙන් පිළිගනිමු.

hainanhuayan@china-collagen.com     sales@china-collagen.com